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Un bouillon thaï de canard, quelques notes d’agrumes, un léger parfum d’Asie accroché au cadre chic et zen de La Réserve, dans le sillage de William Ledeuil. De vrais-faux raviolis nacrés, légers ...

Produire du foie gras nécessite le gavage de canards et d’oies. En France, sa production est controversée. Mais le débat dépasse les frontières. La preuve avec la décision que vient tout juste de ...

Alors qu’il était en déplacement officiel ce jeudi dans la province du Limbourg, le roi Willem-Alexander des Pays-Bas a fait un petit tour en cuisine. Non pas pour se mettre lui-même aux fourneaux ...

Une entreprise d'Elven, dans le Morbihan, vient de livrer un camion équipé d'une cuisine aménagée. Le client n'est autre que le roi du Maroc. Constructeur de carrosserie pour véhicules industriels, Le ...