Скумбрия ⤵️ Ингредиенты 📌 Количество рассола хватает на 3 скумбрии 1 литр воды 2 ст.л. сахара 3 ст.л. соли 2 шт. лавровый лист Перец горошек Перец душистый Щепотку кориандра Гвоздику можн~ | yuliaosa

Домашний сыр 1 литр молока 3.2% 1 яйцо 2 стол лож сметана 1 чай лож соль 1/4 чай лож куркума 2 стол лож уксус 9% | Mamagotovit61

РЕЦЕПТ МАЦОНИ (Мацуна) Сложно придумать более полезный продукт, чем мацони. Особенно если вы приготовили его сами, из хорошего цельного молока Ингредиенты: - молоко (желательно домашнее (коровье, козье или овечье). - мацони или любой живой йогурт. Способ приготовления. Даём молоку закипеть и кипятим на медленном огне 10-15 минут (мацони будет гуще). Выключить молоко и дать остыть до температуры 45°(что-бы не кусало). Берём мацони или любой живой йогурт ( из расчёта 1 ст.л.мацони на 1 литр молока

Катя| блог о жизни в Корее 🇰🇷 on Instagram: "Домашняя варёная сгущёнка из молока 🥛 На каждый литр молока Ингредиенты: ▪️молоко — 1 л ▪️сахар — 300 г ▪️сода — 1/4 ч. л. 1. Возьмите кастрюлю с толстым дном (чтобы не пригорало) 2. Вылейте молоко, всыпьте сахар, добавьте соду. Хорошо размешайте венчиком. 3. Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения. 4. Как закипело — уменьшите до среднего огня и варите примерно 1,5–2,5 часа, периодически помешивая. Уваривай до карамельного цвета и густоты.